Erlebniskäsen auf dem Bolderhof
Wir käsen mit Ihnen im Kupferkessi über offenem Feuer einen Weichkäse. Nebenbei erfahren Sie Wissenswertes über Milch, die traditionelle Käseherstellung und unseren Biohof.
Die frisch ausgeschöpften Käse können Sie nach Wunsch mit Kräutern verfeinern.
Ausserdem stellen wir selber frische Butter her, die mit der Buttermilch und einen Stück Brot als kleiner Imbiss gleich auf der Zunge verlaufen können.
Zum Abschluss ein besonderer Höhepunkt: Melken Sie sich ein Glas frische Kuhmilch bei einer unserer braven Kühe!
Am Ende der Veranstaltung erhalten alle den eigenen Käse in der Spanschachtel mit „Chäs- Diplom“ zum Mitnehmen.
|
